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人生で我慢するのはトイレだけ!

 楽して、怠けて、サボって生きていたい♪      


by 初老女NT
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トースト「海鮮丼」

ついこの前まで夜の7時は明るかったのに今は真っ暗
日が短くなりましたねぇ

以前は、部屋のクリスマスの飾付けを写真に撮って
それをクリスマスカードにし 友人知人に送ってました。
だから毎年8月25日になるとあと4か月でクリスマス♫と
その年のデコレーションのテーマをその日から考え始めたり
してたんですよね。ふぅ、今年もあっという間にクリスマスが
来ちゃうんだなぁ・・・

ところでブロガーの青山ぱせりさんが金沢をご旅行中なんですが
ブログを拝見していたら近江町市場で、ぱせりさんが召上がった
「海鮮丼」がUPされていました。これがメチャメチャ美味しそうで~
なのでトースト・アートで作ってみましたよん♪
但し、ぱせりさんの海鮮丼が「特上」だとしたら 
うちのは「並」レベルですので、決して較べたりしないで下さいねぇ
お願いしますよ~・笑



今日のトースト・アート「海鮮丼」
d0385411_20453175.jpg
海鮮丼にのっている具は
海老・まぐろ・イカ・玉子・蟹ほぐし身・イクラ

海老=トーストを海老の形に切抜きケチャップで色付けし
イカ墨で色付けした目を付けました

まぐろ=トースト耳をケチャップ&とんかつソースに浸して色付け

イカ=トーストの白い部分

玉子=トーストに炊いた南瓜の黄色い部分を塗って

蟹ほぐし身=海老を作った後のトーストをカットしていったら
蟹っぽかったのでそのまま使いました

イクラ=人参を切って醤油&胡麻油に漬けて

わさび&大葉=胡瓜


※無断でブログをリンクした事に対し、ご気分を害されたようでしたら
速やかに対処いたしますので、お手数ですがお知らせ頂けますでしょうか?
宜しくお願い致します



インスタグラムで過去にUPしたトースト・アート一覧を見る事が出来ます
よかったら、ご覧くださいませ

Commented by kanafr at 2018-08-26 06:20
オオ、エビの目付きがとっても何か訴えているようで、リアルだわあ。
カニのほぐした身に、思わず、ここだけまさかの本物?って思っちゃいましたよぉ^^
Commented by cenepaseri at 2018-08-26 15:12
超よく出来ています。海老が大きくて、髭とかが痛かったのです、それがリアルに出ている雰囲気で、蟹のほぐし身もリアル
いくらは少し大きいけれど小さくしたらわからないものね〜

金沢は京都に似ているみたいですけれど、ちょっと違って 昔の京都の感じかな…
良い所です。京都くらい暑かったけど…
かなり美味しいものばかりの街です。キングオブ北陸!
Commented by NT-patientless at 2018-08-26 17:14
> kanafrさん
海老の目は「青山ぱせり」さんのUPされた写真を
出来るだけ正確に真似てみようと、いつになく努力してみました~
カニのほぐし身の方は最初、作る気なんてさらさらなかったんですが
海老がちょっと太めだったのでダイエット?カットしてたら
その切りクズが、ちょうどいい感じのカニの身に見えたので
使ってみました♪
Commented by NT-patientless at 2018-08-26 17:15
> cenepaseriさん こんにちは
勝手にブログ・リンクした事、気を悪くされてないようで安堵しました

金沢って街並みが京都にそっくりで、昔 旅行した時に京都と同じ感覚で
歩いていたら迷子?状態になってしまいましたわ。京都だと道を間違えても
碁盤の目になっているから、元の場所に戻るのは簡単ですけど
金沢は違う所に出てしまって・苦笑

ホントに金沢はキングオブ北陸ですよね。
そこにクィーンオブ金沢の登志子さんのアドバイス付きですから
ぱせりさんの金沢旅路が素晴らしいのは疑いようがありませんわ~
ギリギリまで楽しんで来て下さいね♪
Commented by t_hcmoto at 2018-08-26 22:20
すご~~~~い!
あいかわらず美味しそうでかわいいです!

金沢は戦火にあっていないので
昔通りの道路なんです。
一方通行はあるし、ドンツキもあるし、道は狭いし・・・・
「だから風情がある」という言い方もできるのですけど
わかりにくい街並みになってしまっているんですよね。
どうぞお出かけくださいませ。
全力でご案内いたします。
Commented by NT-patientless at 2018-08-27 00:09
> t_hcmotoさん こんばんは~
いつも有難うございます♪ それとインスタの方にも「イイネ」
いっぱいして頂いて重ねて御礼申し上げます~

クィーン・オブ・金沢の登志子さんにアテンドしてもらっての金沢旅行って
想像するだけでも素敵♫ そういえば金沢ランチを主催されてますよね?
もうプロの域でらっしゃる~
でも私は国内外問わず、観光を全くしないで食べる事と市場&地元の
スーパーマーケットへ行く事しかしない奴なんでアテンドのし甲斐が
ないかもですよ・笑

でも金沢で美味しいお店の事は登志子さんにお聞きすれば
絶対ハズれがなく食べられると思うと心丈夫です。
その際は、どうぞヨロシクお願い致します~
Commented by t_hcmoto at 2018-08-27 13:48
承ります!
おまかせくださいませ(笑)
Commented by NT-patientless at 2018-08-27 22:35
> t_hcmotoさん
有難うっす!おまかせします(笑)
by NT-patientless | 2018-08-26 00:26 | 食パン・和食 | Comments(8)